Cranberry Spritz mit Weisswein

#Fairbruary

ZUTATEN

Für 2 grosse Gläser

Zur Dekoration:

240 ml gekühlter Fairtrade Chardonnay Cape Original
120 ml Cranberrysaft
80–120 ml Zitronen-Tonicwater
Dünn geschnittene Orangenscheiben
Eiswürfel

ZUBEREITUNG

Gläser mit gekühltem Wein füllen. Den Wein und den Cranberrysaft hinzufügen. Mit Zitronen-Tonicwater auffüllen, 40–60 ml je nach gewünschter Spritzigkeit oder Leichtigkeit. Für eine süßere Variante pro Glas einen Teelöffel Honig dazugeben.
Einige Orangenscheiben und ein paar Cranberries ins Glas geben. Eine Orangenschale über dem Getränk drehen, um die ätherischen Öle freizusetzen, ins Glas legen und einen Rosmarinzweig zur Aromatisierung hinzufügen. Vorsichtig umrühren und sofort servieren.

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